كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!
كوكيز لذيذة لا تُقاوم!
20 دقيقة
طريقة عمل الكيك بالكاكاو سهلة
جربي من اطيب طبخة طريقة عمل الكيك بالكاكاو سهلة ولا الذ. وصفة هذه الكيكة لصديقة موقعنا بنكهة الشوكولاتة اللذيذة، قدميها لزوارك مع القهوة او المشروبات الباردة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
المقادير الجافة:
دقيق
كوب ونصف
بايمنغ باودرر – ملعقة صغيرة ونصف
فانيليا
ملعقة صغيرة ونصف
كاكاو
4 ملاعق كبيرة
ملح
رشّة
قرفة مطحونة
رشّة
سكر
كوب ونصف
المكونات السائلة:
زيت
مازولا كوب
حليب سائل
كوب
بيض
كبير الحجم
زبدة
ملعقة صغيرة أو كبيرة بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
غلّفي قالب الكيك بالزبدة والدقيق.
-
2
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
3
في الخلاط العادي، ضعي الحليب، السكر، الكاكاو، الفانيليا، الملح والقرفة.
-
4
أخفقي المكونات جيداً ليتجانس المزيج.
-
5
أضيفي الزيت واخفقي من جديد ثمّ ضعي الزبدة بحسب الرغبة للحصول على خليط كثيف .
-
6
إحتفظي بمقدار نصف كوب من الخليط جانباً (يستخدم للتزيين لاحقًا).
-
7
أضيفي تدريجياً البيض إلى الخليط الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بين الإضافات.
-
8
في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر وأضيفيهما إلى الخليط السابق.
-
9
أسكبي الخليط في القالب المُعد سابقاً وأدخليه إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة.
-
10
أخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد.
-
11
زيّني القالب بكوب من خليط الكيك الموضوع جانباً.
وصفات ذات صلة
