المفتقة المصرية حلوى تراثية
مصدر للطاقة
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
-
2
في الخلاط الكهربائي، أخلطي الزبدة مع السكر للحصول على خليط كريمي.
-
3
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بين الإضافات.
-
4
أسكبي الحليب وخلاصة الفانيليا واخلطي.
-
5
أضيفي بسكويت اللوتس المطحون وجوز الهند والجوز واخلطي بواسطة السباتولا حتى تتجانس المكونات.
-
6
أسكبي الخلي في قالب كيك مدهون بأي مادة دهنية.
-
7
أدخلي القالب إلى الفرن لـ50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
8
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً.
-
9
أسكبي كريمة اللوتس المذوّبة على الكيك.
-
10
وزّعي الجوز المجروش على وجه الكيك بحسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
