كيك بصوص الشوكولاتة

(7)

طريقة عمل كيك بصوص الشوكولاته بالصور: وصفة شهية سهلة سريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة. جربيها وتلذذي بمذاقه الشهي مع الأقارب والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخفقي البيض والسكر في وعاء حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 2

    أسكبي الحليب والزيت ثمّ أضيفي الفانيليا والكاكو مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

  • 3

    حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.

  • 4

    أنخلي الدقيق والملح والبايكنع باودر في وعاء وزيدي المزيج تدرجياً على خليط البيض مع الخلط بعد كل إضافة.

  • 5

    إدهني صينية بالقليل من الزيت ثمّ أسكبي فيها مزيج الكيك ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى ينضج.

  • 6

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.  لتحضير صلصة الشوكولاتة، ضعي الكاكاو والنشاء في قدر.

  • 7

    أسكبي الحليب فوقهما وحرّكي حتى تذوب المكوّنات.

  • 8

    ضعي القدر على حرارة متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.

  • 9

    إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.

  • 10

    إقطعي الكيك أفقياً إلى قسمين متساويين وادهني القسم السفلي بالقليل من صلصة الشوكولاتة.

  • 11

    ضعي القسم الثاني من الكيك ثمّ إدهني الوجه والجوانب بالصلصة.

نصائح
  • حمّي الفرن 30 دقيقة قبل خبز الكيك ولا تفتحيه قبل مرور 15 دقيقة من وقت الخبز.
    • تأكّدي أن الكيك والصلصة باردين تماماً قبل دهن القالب.
    • إغرزي عوداً خشبياً في الكيك لتتأكّدي من نضجه.
وصفات ذات صلة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية