طريقة عمل الكيك في المنزل سهل
نتيجة مضمونة ورائعة
10 دقيقةطريقة عمل كيك بصوص الشوكولاته بالصور: وصفة شهية سهلة سريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة. جربيها وتلذذي بمذاقه الشهي مع الأقارب والأصدقاء.
تقدّم ل…
20 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل45 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة 15 دقيقة
أخفقي البيض والسكر في وعاء حتى تحصلي على مزيج كريمي.
أسكبي الحليب والزيت ثمّ أضيفي الفانيليا والكاكو مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
أنخلي الدقيق والملح والبايكنع باودر في وعاء وزيدي المزيج تدرجياً على خليط البيض مع الخلط بعد كل إضافة.
إدهني صينية بالقليل من الزيت ثمّ أسكبي فيها مزيج الكيك ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى ينضج.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد. لتحضير صلصة الشوكولاتة، ضعي الكاكاو والنشاء في قدر.
أسكبي الحليب فوقهما وحرّكي حتى تذوب المكوّنات.
ضعي القدر على حرارة متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.
إرفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
إقطعي الكيك أفقياً إلى قسمين متساويين وادهني القسم السفلي بالقليل من صلصة الشوكولاتة.
ضعي القسم الثاني من الكيك ثمّ إدهني الوجه والجوانب بالصلصة.