كيك سويس رول

(70)

طريقة عمل كيك سويس رول: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة. جربيها ولا تنسي مشاركتنا رأيك بها في خانة التعليقات.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    9 دقيقة

  • مجموع الوقت

    49 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية وغلّفي صينية فرن بورق زبدة.

  • 2

    في وعاء، أخفقي البيض مع السكر، الفانيليا والملح حتى تحصلي على مزيج كريمي فاتح اللون.

  • 3

    أنخلي في وعاء آخر الدقيق والكاكاو وأضيفي نصف الكمية على مزيج البيض.

  • 4

    أخلطي المكوّنات بواسطة سباتولا حتى تتداخل ثمّ أضيفي كمية الدقيق المتبقية وأعيدي الخلط.

  • 5

    أضيفي الماء وقلّبي من جديد ثمّ أسكبي مزيج الكيك في الصينية.

  • 6

    إخبزي الكيك لمدة تتراوح بين 7 و9 دقائق حتى ينضج.

  • 7

    أنثري القليل من السكر البودرة على ورقة زبدة، ضعيها على فوطة مبلّلة ثمّ ضعي الكيك وهو ساخن على الورقة.

  • 8

    ضعي ورقة زبدة ثانية فوق الكيك ولفّيه على شكل رول.

  • 9

    أتركي الكيك جانباً حتى يبرد تماماً.

  • 10

    لتحضير الحشوة، أخفقي الزيدة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية.

  • 11

    أضيفي إليها السكر المنخول مع القليل من الحليب واخلطي باستمرار حتى تحصلي على كريمة متماسكة.

  • 12

    إفتحي الكيك، إدهني وجهه بالحشوة ثمّ لفّيه من جديد.

  • 13

    عند التقديم، قطّعي الكيك إلى شرائح وزيّنيه بالتوت الأزرق.

نصائح
وصفات ذات صلة
تشيز كيك صحي

مناسب لحمياتكم!

25 دقيقة
طريقة عمل بسكويت فستق

ألذ بسكويت!

15 دقيقة
حلى بمكونين فقط

10 دقيقة
حلى جيلي الفراولة

حلى لذيذ مع القهوة!

20 دقيقة
ميني كيكة الليمون

هشة ولذيذة!

30 دقيقة
سوفليه الاوريو بثلاث مكونات

أسهل حلى!

10 دقيقة
كيكة البرتقال سهلة وسريعة

الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
بسكويت بدون سكر لمرضى السكري

تناسبهم 100%!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل كنافة ميل فوي

الطعم الفرنسي الأصيل!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير كليجة بانكيك

بانكيك بنكهة سعودية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية