كيك سويس رول

(70)

طريقة عمل كيك سويس رول: وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك سيدتي من موقع اطيب طبخة. جربيها ولا تنسي مشاركتنا رأيك بها في خانة التعليقات.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    9 دقيقة

  • مجموع الوقت

    49 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية وغلّفي صينية فرن بورق زبدة.

  • 2

    في وعاء، أخفقي البيض مع السكر، الفانيليا والملح حتى تحصلي على مزيج كريمي فاتح اللون.

  • 3

    أنخلي في وعاء آخر الدقيق والكاكاو وأضيفي نصف الكمية على مزيج البيض.

  • 4

    أخلطي المكوّنات بواسطة سباتولا حتى تتداخل ثمّ أضيفي كمية الدقيق المتبقية وأعيدي الخلط.

  • 5

    أضيفي الماء وقلّبي من جديد ثمّ أسكبي مزيج الكيك في الصينية.

  • 6

    إخبزي الكيك لمدة تتراوح بين 7 و9 دقائق حتى ينضج.

  • 7

    أنثري القليل من السكر البودرة على ورقة زبدة، ضعيها على فوطة مبلّلة ثمّ ضعي الكيك وهو ساخن على الورقة.

  • 8

    ضعي ورقة زبدة ثانية فوق الكيك ولفّيه على شكل رول.

  • 9

    أتركي الكيك جانباً حتى يبرد تماماً.

  • 10

    لتحضير الحشوة، أخفقي الزيدة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية.

  • 11

    أضيفي إليها السكر المنخول مع القليل من الحليب واخلطي باستمرار حتى تحصلي على كريمة متماسكة.

  • 12

    إفتحي الكيك، إدهني وجهه بالحشوة ثمّ لفّيه من جديد.

  • 13

    عند التقديم، قطّعي الكيك إلى شرائح وزيّنيه بالتوت الأزرق.

نصائح
وصفات ذات صلة
حلى دايجستف سهل وسريع بألوان علم هولندا

ولا أسهل!

10 دقيقة
طريقة العصيدة الجيزانية

إقتصادية وسهلة!

10 دقيقة
كريم شانتيه في الخلاط

بمكونين فقط!

2 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل كيكة البسكويت

بسكويت ولا الذ!

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل لقمة السلطان

وصفة ولا اطيب!

35 دقيقة
اسهل حلى بمكونين

كرات لذيذة!

5 دقيقة
حلى سهل بدون فرن بثلاث مكونات

من أشهى الحلويات!

10 دقيقة
طريقة عجينة الزلابية

على أصولها!

15 دقيقة
عجينه خليه النحل عشر دقائق

طرية جدًا!

10 دقيقة
أشياش الفواكه بألوان علم المغرب

حلى سهل ولذيذ وسريع!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية