أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيك عيد الام

كيك عيد الام

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الكيك، اخلطي في وعاء كل من الدقيق، البايكنغ باودر والفستق الحلبي المطحون.
2- أخفقي الزبدة والسكر في وعاء آخر حتى تحصلي على مزيج كريمي.
3- أضيفي البيض، قشر البرتقال والزبادي ثم زيدي خليط الدقيق مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس.
4- وزعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى ساعة حتى ينضج.
5- لتحضير الكريمة، اخفقي الزبدة، السكر وماء الورد لحوالى 5 دقائق حتى تحصلي على مزيج كريمي.
6- أتركي الكيك جانباً حتى يبرد ثم قسميه الى 3 أقسام، اسكبي القليل من عصير البرتقال فوق كل قسم.
7- صفي قطعة من الكيك في طبق، وزعي القليل من الكريمة على الوجه ثم ضعي القطعة الثانية من الكيك.
8- وزعي القليل من الكريمة بعدها على وجه القطعة الثانية من الكيك ثم ضعي آخر قطعة من الكيك.
9- إدهني وجه الكيك والجوانب بما تبقى من الكريمة ثم انثري الفستق الحلبي على الجوانب قبل حفظ الكيك في الثلاجة حتى يجمد.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

أي طبق معكرونة أنت؟ أجيبي عن الاسئلة لنكشف شخصيتك