30 ساعة 25 دقيقة
طريقة بسبوسة تمر
طعمها رائع!
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء، ذوّبي الخميرة في الماء.
- 2
في وعاء آخر، ضعي الدقيق مع الملح.
- 3
أضيفي السكر والزيت وبيضة واعجني.
- 4
ضعي الخميرة المذوّبة والحليب واعجني جيدًا للحصول على عجينة متماسكة مع ليونة بسيطة.
- 5
إدهني وعاءً بالزيت وضعي العجينة ثمّ غطّيها واتركيها تختمر لساعة.
- 6
شكّلي العجينة بالأشكال التي تحبينها.
- 7
غطّي العجينة من جديد واتركيها تختمر لساعة إضافية.
- 8
إدهني العجين بالبيضة المتبقية.
- 9
ضعي العجين في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة إلى أن تصبح ذهبيّة اللون.
وصفات ذات صلة
