خبز مطبق وصفة عربية شهية
من أشهى الوصفات السعودية
30 دقيقة
ما هي طريقة عمل الكبدة
يقدم لك موقع أطيب طبخة ما هى طريقة عمل الكبدة بالخطوات السهلة في المنزل، حضري وصفة الكبدة اللذيذة بالبصل وقدميها مقبلات شهية على مائدتك!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار.
-
2
أضيفي الثوم والبصل وقلبيهما حتى يذبلا.
-
3
أضيفي الكبدة ونكهيها بالملح والفلفل الأسود المطحون.
-
4
قلبي الكبدة على نار متوسطة حتى تنضج.
-
5
قدمي الكبدة ساخنة على مائدتك.
نصائح
- أضيفي عصرة من الليمون الحامض إن أردت أو القليل من دبس الرمان.
- قدمي الكبدة مع الخبز، البطاطس المقلية والسلطة.
- غمسي الكبدة بالبقسماط قبل قليها لطعمٍ مقرمش.
- أضيفي الصنوبر إن أردت إلى الكبدة لدى قليها، يحب البعض أيضاً إضافة الفليفلة المقطعة والطماطم المفرومة ما يضفي نكهة مميزة إلى الوصفة.
- إن أحببت تحضير الكبدة بطريقة صحية أكثر قومي بشويها في الفرن أو على الفحم.
- قدمي على مائدتك أشهى الأطباق الجانبية والمقبلات من أطيب طبخة، جربي مثلاً تحضير بابا غنوج أو عيش باللحم.
وصفات ذات صلة
