بالفيديو، الكباب بالحمص
سهل وسريع!
5 دقيقة
ما هي طريقة عمل الكبدة
يقدم لك موقع أطيب طبخة ما هى طريقة عمل الكبدة بالخطوات السهلة في المنزل، حضري وصفة الكبدة اللذيذة بالبصل وقدميها مقبلات شهية على مائدتك!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار.
-
2
أضيفي الثوم والبصل وقلبيهما حتى يذبلا.
-
3
أضيفي الكبدة ونكهيها بالملح والفلفل الأسود المطحون.
-
4
قلبي الكبدة على نار متوسطة حتى تنضج.
-
5
قدمي الكبدة ساخنة على مائدتك.
نصائح
- أضيفي عصرة من الليمون الحامض إن أردت أو القليل من دبس الرمان.
- قدمي الكبدة مع الخبز، البطاطس المقلية والسلطة.
- غمسي الكبدة بالبقسماط قبل قليها لطعمٍ مقرمش.
- أضيفي الصنوبر إن أردت إلى الكبدة لدى قليها، يحب البعض أيضاً إضافة الفليفلة المقطعة والطماطم المفرومة ما يضفي نكهة مميزة إلى الوصفة.
- إن أحببت تحضير الكبدة بطريقة صحية أكثر قومي بشويها في الفرن أو على الفحم.
- قدمي على مائدتك أشهى الأطباق الجانبية والمقبلات من أطيب طبخة، جربي مثلاً تحضير بابا غنوج أو عيش باللحم.
وصفات ذات صلة
