متبل باذنجان مشوي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي تحضير متبل باذنجان مشوي خطوة بخطوة في البيت. حضري الذ متبل ثم قدميه على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية متعددة بوصفاتنا السهلة والسريعة!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إشوي الباذنجان على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى تنضج من جميع الجهات.

  • 2

    أبعدي الباذنجان عن النار، ضعيها في قدر من المار واتركيها حتى تبرد ثم قشرّيها جيداً.

  • 3

    إهرسي الباذنجان في محضرة الطعام حتى تحصلي على خليط ناعم.

  • 4

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي الطحينة، الثوم، الليمون الحامض والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 5

    أضيفي خليط الباذنجان ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 6

    وزّعي الخليط في طبق، انثري السماق على الوجه ثم قدميه مباشرة على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية