سمبوسة بطاطس هندية
أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!
40 دقيقة
محشي ورق عنب بدبس الرمان
طبقي خطوات تحضير محشي ورق عنب بدبس الرمان بطعم خيالي لا مثيل له وبخطوات ولا اسهل لتبهري عائلتك وضيوفك بطبق المقبلات على سفرة غنية بالذ الاطباق اللذيذة الطعم!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي في وعاء متوسط الحجم كل من الطماطم، الارز، البصل، الفلفل الاسود والملح.
-
2
أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
3
إفردي ورق العنب على سطح صلب ثم ضعي القليل من حشوة الارز على طرف كل قطعة ولفي ورق العنب على شكل رول.
-
4
صفي ورق العنب في قدر ثم رصيها بطبق زجاجي واغمري المكونات بالماء.
-
5
ضعي القدر على النار لحوالى 30 دقيقة حتى تغلي المكونات.
-
6
لتحضير الصلصة، اخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون ودبس الرمان ثم اسكبي الخليط فوق المكونات.
-
7
أتركي القدر على النار لحوالى 20 دقيقة إضافية حتى ينضج ورق العنب.
وصفات ذات صلة
