مضغوط لحم غنم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

مضغوط لحم غنم، وصفة بلحم الغنم تناسب سفر عزوماتكم جهزوها وقدموها إلى جانب أطباق المقبلات والسلطات الشهية لتتميزوا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط، نضع الزيت والبصل على نار متوسطة. نقلب حتى يذبل البصل.

  • 2

    نضيف الطماطم والفلفل الحار والبهارات. نقلب جيداً.

  • 3

    نضيف معجون الطماطم ونقلب مدة دقيقة.

  • 4

    نضيف اللحم ونقلب حتى يتبدل لونه.

  • 5

    نغمر المكونات بالماء المغلي ونتركه حتى يغلي.

  • 6

    نضغط القدر ونتركه على النار حتى ينضج اللحم.

  • 7

    نضيف الملح والارز ونقلب.

  • 8

    نترك الماء حتى يغلي ثم نضغط القدر ونتركه على نار هادئة حتى تجف الماء وينضج الارز.

وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية