مكرونة بالبيستو صوص والكريمة
سهلة ولذيذة
15 دقيقة
معكرونة فيتوتشيني بالجبن
إن كنتم تشتهون وصفة مكرونة سهلة وسريعة ولذيذة تعلموا من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الفوتشيني بالجبن بخطوات واضحة وسريعة.
تجنبوا الإضافات الثقيلة، مثل الكريمة الزائدة أو الزبدة إذا كنتم تراقبون الدهون.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط -
المطبخ
الايطالي
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
650 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسلق المعكرونة في قدر من الماء المملّح لمدّة 10 دقائق.
-
2
نذوّب الزبدة في قدر ثانٍ على نار هادئة ونضيف الكريمة الطازجة.
-
3
نضيف الملح والفلفل والثوم البودرة إلى القدر.
-
4
نضيف الجبن إلى القدر ونتركه على النار إلى أن يذوب الجبن وتكثف الصلصة.
-
5
نضيف المعكرونة إلى القدر ونحركها إلى أن تمتصّ المعكرونة كامل الصلصة..
نصائح
تجنبوا الإضافات الثقيلة، مثل الكريمة الزائدة أو الزبدة إذا كنتم تراقبون الدهون.
معلومات اضافية
تعد معكرونة فيتوتشيني بالجبن من الأطباق الإيطالية الغنية والمحبوبة، وتتميّز بقوامها الكريمي ونكهتها المريحة التي تجمع بين طراوة المعكرونة وسلاسة الجبن الذائب. وتشتهر بكونها وجبة دسمة تقدم غالبًا كطبق رئيسي، وتناسب الأوقات التي يرغب فيها الشخص بطبق مشبع ودافئ. تعرفوا على أشهر الأكلات الإيطالية.
وصفات ذات صلة
