بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضيف اللحم، البصل وننكه بالفلفل الأسود، السبع بهارات، والملح. نخلط المكونات جيدًا.

  
• 2

  نسكب الحشوة في كيس التزيين، ونبدأ بحشو كل حبة من المعكرونة الكازاريتشي بحشوة اللحم. نصف الحبات في صينية الفرن.

  
• 3

  نسكب صلصة الطماطم فوق المعكرونة وندخلها إلى الفرن حتى تنضج. بعد أن نخرجها نضيف عليها الزبادي ونزينها بالسماق وزيت الزيتون.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة