بالفيديو، باستا الفيتا
وصفة سريعة ولذيذة!
15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة تحضير المانتي الأصيل بالفيديو خطوة بخطوة! وصفة مثالية لعشاء دافئ ولذيذ. لا تفوتوا التفاصيل ونصائح النجاح من أول مرة!
يفضل تقديم الطبق مباشرة بعد الانتهاء، حتى لا تمتص المعكرونة الصلصة وتفقد قوامها.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
التركي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
520 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضيف اللحم، البصل وننكه بالفلفل الأسود، السبع بهارات، والملح. نخلط المكونات جيدًا.
-
2
نسكب الحشوة في كيس التزيين، ونبدأ بحشو كل حبة من المعكرونة الكازاريتشي بحشوة اللحم. نصف الحبات في صينية الفرن.
-
3
نسكب صلصة الطماطم فوق المعكرونة وندخلها إلى الفرن حتى تنضج. بعد أن نخرجها نضيف عليها الزبادي ونزينها بالسماق وزيت الزيتون.
نصائح
يفضل تقديم الطبق مباشرة بعد الانتهاء، حتى لا تمتص المعكرونة الصلصة وتفقد قوامها.
معلومات اضافية
المانتي هو طبق تقليدي شهي يشتهر في المطبخ التركي وبعض مطابخ آسيا الوسطى والبلقان، يتميز بشكل قطع صغيرة محشوة تقدم غالبًا مع صلصة الزبادي والثوم. ويعد من الأطباق المفضلة في التجمعات العائلية والمناسبات الخاصة. وهذه الطريقة مبتكرة لتقديم طبق المانتي الشهير بالمعكرونة بدلًا من العجينة التقليدية. أما إذا كنتم من محبي النكهات التقليدية، فإليكم بالفيديو، المانتي الاصلي
وصفات ذات صلة
