معمول الحليب المكثف

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تودين تحضير معمول الحليب المكثف؟ جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة تحضير المعمول بالحليب لتزيني سفرتك بالذ الحلويات.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    50 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، المحلب، المستكة والسكر. قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    زيدي السمنة والزيت. قلبي المكونات حتى تتداخل وتحصلي على عجينة متماسكة. اضيفي الحليب المكثف واعجني المكونات مجدداً.

  • 3

    غطي العجينة وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات. أضيفي الماء وماء الزهر واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    غطي العجينة وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى ساعة.

  • 5

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التمر، القرفة، اليانسون والسمنة. اعجني المكونات ثم شكلي خليط التمر إلى دوائر متوسطة.

  • 6

    شكلي عجينة التمر إلى دوائر متوسطة الحجم واصنعي بواسطة اصبعك ثقباً. ضعي دائرة من التمر داخل العجينة ثم شكلي العجينة إلى دائرة مجدداً. ضعي العجينة في قالب.

  • 7

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    صفي المعمول في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالي 20 دقيقة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل تمرية لذيذة بالصور

سهلة جداً وطعمها روعة!

20 دقيقة
طريقة عمل تمر محشي

صحية ولذيذة جداً!

20 دقيقة
طريقة التراميسو بدون بيض

حلى ايطالي ولا اشهى!

20 دقيقة
كيفية تحضير كريم شانتيه

بـ 3 مكونات فقط لا غير

5 دقيقة
طريقة عمل التشيز كيك البارد بالجبنة الكيري بدون جيلاتين

طعمه لا يقاوم!

20 دقيقة
ايس كريم قليل السعرات الحرارية

صحية ولذيذة جداً!

20 دقيقة
بسبوسة بالكنافة والقشطة

حلى عربي بلمسة مبتكرة!

حلى طبقات كريم كراميل

طعمه روعة!

20 دقيقة
لقيمات محشيه جبن

ولا أشهى!

30 دقيقة
وصفة كيك سهلة

بسيطة جداً!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية