كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!
كوكيز لذيذة لا تُقاوم!
20 دقيقة
معمول تمر بالشوكولاتة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضروا معنا معمول تمر بالشوكولاتة. الحلى العربي الأصيل الذي يقدم في صباحات يوم العيد يشتهر بكونه محشواً بالتمر المفروم، وإضافات أخرى عديدة!
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير نضع كلّ مكونات العجينة من سميد، دقيق، زبدة، سمنة، محلب، ماء زهر ماء ورد وخميرة .
-
2
نعجن المكونات حتى نحصل على عجينة ناعمة لا تلتصق باليد. نتركها ترتاح لعدة ساعات.
-
3
في قدر على نار متوسطة نذوّب الزبدة ثم نضع معجون التمر. نقلّب ثم نترك المزيج يبرد.
-
4
نشكل العجينة على شكل كرات ثم نحشيها بالتمر.
-
5
نضعها في صينية لا تلتصق وندخلها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تحمر من أسفل. ثم نحمّرها قليلاً من فوق.
-
6
نخرج المعمول من الفرن نزينّه بالشكولاتة ونقدمه بارداً.
وصفات ذات صلة
