مقادير حمص بطحينة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الحمّص، الماء، بيكربونات الصوديوم وملعقة من الملح على نار متوسطة حتى يغلي.

  • 2

    بعد أن يغلي الماء، خففي النار الى هادئة وأتركي القدر حتى تنضج حبّات الحمص.

  • 3

    في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الحمّص، الطحينة والثوم اطحني المكونات في الخلاط حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 4

    أضيفي الكمية المتبقية من الملح وعصير الليمون الحامض. اطحني المكونات حتى تتجانس ويصبح الخليط ناعماً جداً.

  • 5

    قدمي الحمّص في طبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
كرات لحم بالبطاطس

مقرمشة وذهبية!

30 دقيقة
بف باستري بالقلاية الهوائية

مقبلات ذهبية ومقرمشة

30 دقيقة
فطيرة سجق

طعمها رائع!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل بوب كورن بخمس نكهات مختلفة

أطيب بوب كورن بنكهات مختلفة!

5 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية

ولا الذ!

10 دقيقة
طريقة عمل حمسة زهرة

لا تقاوم!

10 دقيقة
باذنجان مقلي مقرمش

ولا اسهل

10 دقيقة
حمسة جبن فيتا

ولا ألذ!

10 دقيقة
افضل عجينة للمعجنات

ولا اسهل!

10 دقيقة
حمسة طماطم

ولا ألذ!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية