مكونات الحريرة المغربية

(1)

هل تبحثون عن مكونات الحريرة المغربية؟ إكتشفوها بالتفصيل في الوصفة التالية وحضروا ألذ شوربة من المطبخ المغربي!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط، نحمي الزيت على نار متوسطة، نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغير لونه.

  • 2

    نضيف البصل ونقلّبه مع اللحم حتى يذبل.

  • 3

    نضيف الحمص والعدس ونحرّك الخليط جيداً.

  • 4

    نزيد الطماطم والكرفس ثم ننكه بالفلفل الأسود، الملح، لون الزعفران والزنجبيل.

  • 5

    نضيف ليترين من الماء ثمّ نغطي القدر ونترك الشوربة على النار لمدة ساعة كاملة حتى تنضج مكوناتها.

  • 6

    نضيف معجون الطماطم ونحرك حتى يذوب في صلصة الشوربة.

  • 7

    في وعاء نخلط الدقيق مع الكمية المتبقية من الماء ثم نسكب الخليط فوق الشوربة ونحرّك.

  • 8

    نضيف الشعيرية ونطهي الشوربة على النار لمدة 15 دقيقة.

  • 9

    نزيد البقدونس مع السمن، ثم نطفئ النار ونقدم شوربة الحريرة المغربية على السفرة ساخنة.

وصفات ذات صلة
شوربة خضار بالدجاج

صحية جداً!

20 دقيقة
جريش احمر باللحم

مناسبة لسفرتكم!

25 دقيقة
طريقة الجريش السعودي

على أصوله!

15 دقيقة
شوربة حريرة بدون لحم

سهلة وسريعة!

15 دقيقة
شوربة الفريكة باللحم

مغذية ومفيدة!

40 دقيقة
شوربة الجريش بالدجاج

ولا أشهى!

10 دقيقة
مكونات شوربة لسان العصفور

ولا أسهل!

10 دقيقة
مكونات شوربة حريرة

مغذية جداً!

15 دقيقة
شوربة الماش بالدجاج

تزيّن سفرتكم!

15 دقيقة
شوربة الشمندر النباتية

صحية 100%

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية