مهلبيه بالبرطمان

(2)

تفقدي سيدتي طريقة عمل مهلبيه بالبرطمان بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة جداً، كما أنها مميزة بسبب لونها الزهري ومناسبة لتقديمها على سفرة رمضان.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الحليب والنشاء والدقيق والحليب المكثف.

  • 2

    أخلطي المكونات على البارد.

  • 3

    ضعي القدر على النار واخلطي للحصول على مزيج كثيف.

  • 4

    أضيفي الكريمة الطازجة وماء الزهر والحبهان.

  • 5

    حرّكي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 6

    أقسمي المهلبية إلى قسمين.

  • 7

    أخلطي القسم الأول مع بضع قطرات من الملون الزهري.

  • 8

    وزّعي المهلبية البيضاء والمهلبية الزهريّة داخل عدّة برطمانات صغيرة الحجم أو في كاسات أو في طبق واحد.

  • 9

    أتركي المهلبية تبرد تماماً على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحين موعد التقديم.

  • 10

    عند التقديم، زيّني المهلبية بحسب الرغبة.

نصائح

حلى الكاسات مناسب جداً لسفرة رمضان، حضّريه قبل وقت ثمّ قدّميه على الإفطار. جرّبي مثلاً من موقع أطيب طبخة: حلى الجيلي بالكاسترد أو حلى المغلي اللذيذ...

وصفات ذات صلة
كيك شوفان بالشوكولاته

سهل وصحي!

20 دقيقة
كيك صحي بدون سكر

مثالي للدايت!

20 دقيقة
طريقة عمل بسكويت فستق

ألذ بسكويت!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير كليجة بانكيك

بانكيك بنكهة سعودية!

15 دقيقة
ميني كيك ليمون

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل فطيرة المعصوب

اطيب معصوب!

25 دقيقة
حلى جيلي الفراولة

حلى لذيذ مع القهوة!

20 دقيقة
بسكويت بدون سكر لمرضى السكري

تناسبهم 100%!

25 دقيقة
سوفليه الاوريو بثلاث مكونات

أسهل حلى!

10 دقيقة
كيكة البرتقال سهلة وسريعة

الألذ على الإطلاق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية