مهلبيه بالبرطمان

(2)

تفقدي سيدتي طريقة عمل مهلبيه بالبرطمان بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة جداً، كما أنها مميزة بسبب لونها الزهري ومناسبة لتقديمها على سفرة رمضان.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الحليب والنشاء والدقيق والحليب المكثف.

  • 2

    أخلطي المكونات على البارد.

  • 3

    ضعي القدر على النار واخلطي للحصول على مزيج كثيف.

  • 4

    أضيفي الكريمة الطازجة وماء الزهر والحبهان.

  • 5

    حرّكي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 6

    أقسمي المهلبية إلى قسمين.

  • 7

    أخلطي القسم الأول مع بضع قطرات من الملون الزهري.

  • 8

    وزّعي المهلبية البيضاء والمهلبية الزهريّة داخل عدّة برطمانات صغيرة الحجم أو في كاسات أو في طبق واحد.

  • 9

    أتركي المهلبية تبرد تماماً على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحين موعد التقديم.

  • 10

    عند التقديم، زيّني المهلبية بحسب الرغبة.

نصائح

حلى الكاسات مناسب جداً لسفرة رمضان، حضّريه قبل وقت ثمّ قدّميه على الإفطار. جرّبي مثلاً من موقع أطيب طبخة: حلى الجيلي بالكاسترد أو حلى المغلي اللذيذ...

وصفات ذات صلة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
كندر بالمكسرات

من أشهى الحلويات

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية