مهلبيه بالبرطمان

(2)

تفقدي سيدتي طريقة عمل مهلبيه بالبرطمان بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة جداً، كما أنها مميزة بسبب لونها الزهري ومناسبة لتقديمها على سفرة رمضان.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الحليب والنشاء والدقيق والحليب المكثف.

  • 2

    أخلطي المكونات على البارد.

  • 3

    ضعي القدر على النار واخلطي للحصول على مزيج كثيف.

  • 4

    أضيفي الكريمة الطازجة وماء الزهر والحبهان.

  • 5

    حرّكي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 6

    أقسمي المهلبية إلى قسمين.

  • 7

    أخلطي القسم الأول مع بضع قطرات من الملون الزهري.

  • 8

    وزّعي المهلبية البيضاء والمهلبية الزهريّة داخل عدّة برطمانات صغيرة الحجم أو في كاسات أو في طبق واحد.

  • 9

    أتركي المهلبية تبرد تماماً على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحين موعد التقديم.

  • 10

    عند التقديم، زيّني المهلبية بحسب الرغبة.

نصائح

حلى الكاسات مناسب جداً لسفرة رمضان، حضّريه قبل وقت ثمّ قدّميه على الإفطار. جرّبي مثلاً من موقع أطيب طبخة: حلى الجيلي بالكاسترد أو حلى المغلي اللذيذ...

وصفات ذات صلة
بسكوت الكاسترد القديم

ولا ألذ!

20 دقيقة
سوفليه صحي

لذيذة جدًا!

5 دقيقة
ايس كريم طبيعي

صحي لاطفالكم!

15 دقيقة
جيلو ايسكريم

ولا أسهل!

15 دقيقة
كريمة الجبن للكيك

مكوناتها متوفرة في المنزل!

15 دقيقة
ايس كريم دايت بدون سكر

مناسب للرجيم!

15 دقيقة
معمول تمر مغطى بالشوكولاتة

طعمه روعة!

25 دقيقة
كيكة الترافل

طعمها روعة!

35 دقيقة
ايس كريم كرز قديم

ولا أسهل!

15 دقيقة
كيكة النسكافية الباردة

منعشة جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية