طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي
سهلة وسريعة
5 دقيقة
مهلبيه بالبرطمان
تفقدي سيدتي طريقة عمل مهلبيه بالبرطمان بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة جداً، كما أنها مميزة بسبب لونها الزهري ومناسبة لتقديمها على سفرة رمضان.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
حليب سائل
5 أكواب
نشاء
5 ملاعق كبيرة
حليب مكثّف محلى
علبة كبيرة
كريمة طازجة
علبة
دقيق
ملعقتان كبيرتان
ماء زهر
ملعقة كبيرة
حبهان
ملعقة صغيرة
ملوّن طعام زهريّ اللون (إختياري) - بضع قطرات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الحليب والنشاء والدقيق والحليب المكثف.
-
2
أخلطي المكونات على البارد.
-
3
ضعي القدر على النار واخلطي للحصول على مزيج كثيف.
-
4
أضيفي الكريمة الطازجة وماء الزهر والحبهان.
-
5
حرّكي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
6
أقسمي المهلبية إلى قسمين.
-
7
أخلطي القسم الأول مع بضع قطرات من الملون الزهري.
-
8
وزّعي المهلبية البيضاء والمهلبية الزهريّة داخل عدّة برطمانات صغيرة الحجم أو في كاسات أو في طبق واحد.
-
9
أتركي المهلبية تبرد تماماً على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحين موعد التقديم.
-
10
عند التقديم، زيّني المهلبية بحسب الرغبة.
نصائح
حلى الكاسات مناسب جداً لسفرة رمضان، حضّريه قبل وقت ثمّ قدّميه على الإفطار. جرّبي مثلاً من موقع أطيب طبخة: حلى الجيلي بالكاسترد أو حلى المغلي اللذيذ...
وصفات ذات صلة
