موس الشوكولاتة السوداء

(2)

حضّري سيدتي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل موس الشوكولاتة السوداء بالصور والخطوات. وصفة حلى كاسات الموس بمذاق الشوكولاتة اللذيذ! جربي هذه الوصفة وقدّميها لكلّ أفراد الأسرة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعائين صغيرين، أفصلي زلال البيض عن الصفار.

  • 2

    في قدر على حمام مائي وعلى نار خفيفة، ذوّبي الشوكولاتة السوداء.

  • 3

    أضيفي فوق القدر الزبدة، صفار البيض والكاكاو.

  • 4

    أخلطي المكونات جيداً.

  • 5

    أسكبي مزيج الشوكولاتة في وعاء كبير واتركيه جانباً ليبرد.

  • 6

    بواسطة الخلاط الكهربائي، أخفقي زلال البيض للحصول على قوام كالكريمة.

  • 7

    أضيفي السكر البودرة تدريجياً فوق الزلال واخفقي بين الإضافة والأخرى.

  • 8

    أسكبي مزيج زلال البيض فوق خليط الشوكولاتة.

  • 9

    أخلطي المكوّنات برفق بواسطة ملعقة خشبيّة حتى تتجانس.

  • 10

    أسكبي موس الشوكولاتة في كاسات وأدخليها إلى الثلاجة لتبرد جيداً.

  • 11

    قبل التقديم، زيّنيها كاسات الموس بحسب الرغبة (بالشوكولاتة المبشورة أو الفواكه).

نصائح

يمكنك تحضير الموس بمذاقات ونكهات متنوّعة ومختلفة، إليك مثلاً من موقعنا: موس النسكافيه أو موس المشمش.

وصفات ذات صلة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
معمول السمسم

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية