طريقة عمل الكيك في المنزل سهل
نتيجة مضمونة ورائعة
10 دقيقةوصفة مميزة لأعياد ميلاد الاطفال: وزات بعجينة الباف. طريقة العمل بالخطوات المفصّلة على موقع أطيب طبخة.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
قطّعي عجينة الباف إلى دوائر يبلغ قطر كلّ قطعة 8 سنتم.
أغلقي كلّ دائرة على نفسها للحصول على شكل نصف دائرة فتصبح العجينة مؤلّفة من طبقتين.
من الأعلى، وبعيداً عن خطّ الوسط بـ6 ملم، إصنعي في العجينة بواسطة سكين خطاً طويلاً. لا تصلي إلى نهاية الطرف الثاني.
إصنعي خطّاً أقصر من الأول ومائل قليلاً نحو الأسفل.
من جديد، إصنعي خطّاً ثالثاً أقصر مما سبق.
إرفعي الخط الأول نحو الأعلى ثمّ اثني طرفه نحو الداخل قليلاً.
بيدك، شكّلي نهايته على شكل منقار.
إدهني العجينة بالبيضة الممزوجة بقليل من الخلّ الأبيض.
رصّي رقائق اللوز على كلّ إوزة.
ضعي حبّة البركة مكان العين.
صفّي وزات العجين في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية من 20 إلى 25 دقيقة.
أخرجي الوزات من الفرن ثمّ ادهنيها بالعسل أو الماربل سيروب.
وصفة تصلح لأعياد ميلاد الأطفال.