نعيمية
على أصولها!
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إقطعي الطبقة العليا من رأس الثوم.
-
2
غلّفي رأس الثوم بورق القصدير وأدخليه إلى الفرن لمدّة 30 دقيقة.
-
3
ذوّبي الزبدة في مقلاة ثم أضيفي إليها الدقيق واطهي المزيج لمدّة دقيقتين.
-
4
أضيفي الحليب إلى المقلاة.
-
5
إهرسي الثوم المشوي وأضيفيه إلى المقلاة. 6- حرّكي المزيج جيّداً ثمّ برّديه وقدّميه.
نصائح
جرّبي هذه الصلصة إلى جانب بطاطس مشوية، حلقات البصل المقليّة وحلقات الكاليماري المقليّة.
وصفات ذات صلة
