وصفة كريب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الدقيق، الملح والسكر.

• 2

  في وعاء ثانٍ، أخفقي البيض، الحليب والزبدة. أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.

• 3

  سخّني مقلاة على نار متوسطة. أسكبي مقدار مغرفة في الوسط وافرديه جيداً.

• 4

  أتركي العجينة في المقلاة حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم اقلبيها حتى تتحمّر من الجهة الثانية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  قدّمي الكريب على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة