وصفة كيكة الليمون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخفاق الكهربائي، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح الخليط كريمياً.

• 2

  أضيفي الزبدة، الحليب وعصير الليمون. استمري بالخفق حتى يتجانس المزيج واتركيه جانباً.

• 3

  في وعاء، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والفانيليا. أضيفي المزيج إلى الخليط السائل واخفقي المكونات لدقيقة.

• 4

  أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الكيك إلى الفرن لـ30-35 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.

• 7

  أقلبي الكيك في طبق التقديم، قطّعيه وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة