وصفة معكرونة بالبشاميل بالدجاج

(25)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة تحضير معكرونة بالبشاميل بالدجاج، أعدي صينية الباستا بالدجاج والصلصة البيضاء بالخطوات السهلة وقدميها ساخنة على مائدة العزومات.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة 25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الدجاج، ضعي الماء في قدر على النار.

  • 2

    أضيفي البصل، الجزر، الكراث، ورق الغار والحبهان مع الدجاج.

  • 3

    أتركي المكونات تغلي على النار ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود المطحون.

  • 4

    خففي النار واتركي القدر على النار لمدة 45 دقيقة.

  • 5

    صفي الدجاج من السوائل والتوابل ثم قطعيه إلى قطع صغيرة.

  • 6

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 7

    إسلقي الباستا في قدر من الماء المملح بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها.

  • 8

    سخني الزيت في مقلاة على النار، أضيفي قطع الدجاج وقلبيها.

  • 9

    ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي الدقيق وقلبيه لدقيقتين.

  • 10

    أضيفي الحليب، القشدة ومرق الدجاج وحركي حتى يثخن المزيج.

  • 11

    أضيفي صلصة الطماطم وحركي المكونات.

  • 12

    أمزجي نصف كمية صلصة البشاميل مع الباستا المسلوقة.

  • 13

    وزعي نصف كمية الباستا في صينية فرن ثم الدجاج مع الجبن المبشور.

  • 14

    ضعي الطبقة الثانية من الباستا على الوجه ثم وزعي ما تبقى من صلصة البشاميل.

  • 15

    إخبزي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة ثم قدميها ساخنة.

نصائح

أعدي من أطيب طبخة اشهى وصفات الباستا دائماً مثل باستا بالصلصة الزهرية أو باستا الفريدو.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، الكوسا باللبن

طبق سهل ولذيذ!

25 دقيقة
سمك الهامور بالصوص البيضاء… نكهة فخمة في 20 دقيقة فقط!

تمتعوا بأشهى طعم!

10 دقيقة
بالفيديو، فطيرة الدجاج

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، راتاتوي مع السمك المشوي

لذيذة ومفيدة

20 دقيقة
بالفيديو، المنغوليان بيف

طبق ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة معكرونة البيستو مع الصوص

ولا أطيب!

20 دقيقة
سمك الهامور مع رز الصيادية… الوصفة الأصلية بطريقتنا الخاصة!

ولا أشهى!

15 دقيقة
أسهل طريقة لعمل الملوخية المجمّدة

من أشهى الأطباق!

15 دقيقة
بالفيديو، صفيحة اللحم المنزلية على اصولها

ولا ألذ!

20 دقيقة
صدور دجاج محشية بالسبانخ والجبنة

شهيّة ولذيذة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية