أرز بالزبدة والثوم… الطعم البسيط الذي يليق بكل طبق!

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا وصفة أرز بالزبدة والثوم السهلة واللذيذة! بطعم غني ونكهة بسيطة، هذا الطبق الجانبي المثالي يكمّل أي وجبة، من المشاوي إلى الدجاج والخضار.

قدموه كطبق جانبي مع الدجاج المشوي، السمك، أو الخضار المشوية.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الهندي
  • وقت التحضير

    7 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    32 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    303 لكل حصة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، نذوّب الزبدة ونضيف الثوم. نقلّبه لمدة دقيقة فقط حتى تظهر رائحته من دون أن يتحمّر.

    تذوّيب الزبدة
  • 2

    نضيف الأرز ونقلّب لمدة 3 دقائق حتى يتغلف بالزبدة ويصبح لونه لامعًا.

    إضافة الأرز
  • 3

    نضيف مرق الدجاج والملح، ونترك المزيج حتى يغلي. نخفف النار ونغطي القدر، ونتركه يطهى حتى ينضج الأرز.

    إضافة االمرق
  • 4

    نرفع القدر عن النار، ونترك الأرز يرتاح مغطّى لمدة 5 دقائق. نقدمه في طبق ونزينه بالبقدونس.

    تقديم الطبق
نصائح

قدموه كطبق جانبي مع الدجاج المشوي، السمك، أو الخضار المشوية.

معلومات اضافية

أرز بالزبدة والثوم هو واحد من أبسط الأطباق الجانبية وأكثرها أناقة في التقديم. ويمتاز بنكهته الغنية والناعمة التي تجمع بين الزبدة ورائحة الثوم الشهية، ما يجعله مكملًا مثاليًا لمجموعة واسعة من الأطباق، من المشاوي والدجاج إلى الخضار المحمصة. وفي هذا السياق، تعرفوا على أفضل أنواع الأرز البسمتي.

وصفات ذات صلة
عجينة العشر دقائق للبيتزا

سهلة وسريعة

10 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
عجينة الـ ١٠ دقايق

عجينة سهلة وسريعة!

10 دقيقة
عجينة جيب التاجر

ولا أسهل!

15 دقيقة
كيمتشي كوري وصفة سهلة وسريعة

لعشّاق النكهات الحارّة

20 دقيقة
صامولي بالسمسم

خبز طري ولذيذ!

40 دقيقة
كفتة داوود باشا

طبق شرقي أصيل!

20 دقيقة
خبز أحمر حساوي

الخبز الحساوي على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة اليغمش

اليغمش على أصوله!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية