وصفة كيكة عادية هشة
سهل ولذيذ
10 دقيقة
المكوّنات
دقيق
3 أكواب وربع
سكر
كوب
بيض
5
حليب
كوب
قشر ليمون حامض
مبشور ملعقة كبيرة
خلاصة فانيليا
ملعقتان صغيرتان
زيت نباتي
كوب
بايكنغ بودر - ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة وانثريها بالدقيق.
-
2
في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي السكر والبيض حتى يذوب السكر. أضيفي الفانيليا واستمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.
-
3
أضيفي الحليب والزيت النباتي إلى المزيج السابق. أخفقي المكونات حتى تتجانس.
-
4
أضيفي الباكينغ باودر والدقيق إلى الخليط السابق تدريجيًا. استمري بالخفق حتى تحصلي على خليط كيك ناعم.
-
5
أسكبي خليط الكيك في الصينية وأدخليها إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى ينضج.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
-
7
أقلبي الكيك في طبق التقديم. قطّعيه وقدّميه. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
