تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!
نكهة جديدة ولذيذة
30 دقيقة
طريقة اكواب الكنافة بالمانجو والكريمة
جربي طريقة اكواب الكنافة بالمانجو والكريمة من موقع اطيب طبخة. وصفة صديقتنا لتحضير اشهى حلى كاسات بعجينة الكنافة المحمرة وطبقة الكريمة والمانجو والقطر. حلى مناسب
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
عجينة كنافة
مفرومة 500 غرام
سمن
للتحمير بحسب الحاجة
لتحضير الشربات أي القطر:
سكر
كوب ونصف
ماء – ثلاثة أرباع كوب
عصير مانجو
طاظج نصف كوب
ليمون حامض
معصور نصف حبّة
لتحضير الكريمة:
كريمة
لباني 500 غرام
لبن مثلّج – كوب
كريمة
شانتييه ظرفان
طريقة التحضير
-
1
حمّري الكنافة في السمن واتركيها جانباً.
-
2
لتحضير القطر: في قدر علي النار، ضعي السكر والماء وعصير الليمون واخلطي حتى يصبح قطر ثقيل.
-
3
أضيفي إليه عصير المانجو الطازج وقلّبي ثمّ اتركي الخليط يغلي حتى يتجانس.
-
4
أضيفي القطر بمذاق المانجو إلى الكنافة وقلّبي. أتركي الكنافة جانباً حتى تبرد.
-
5
لتحضير الكريمة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الكريمة اللباني مع الحليب والكريمة شانتيه حتى تتنفش وتتجانس.
-
6
حضّري كاسات التقديم وضعي في قعرها طبقة من الكنافة الباردة.
-
7
ضعي طبقة من الكريمة المخفوقة ثمّ طبقة من المانجو المقطع.
-
8
كرّري العملية حتي إنتهاء الكمية.
-
9
زيّني الوجه بقليل من المانجو الطازجة.
-
10
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى تبرد ثمّ قدّميها.
وصفات ذات صلة
