أصابع القرفة بالبف باستري
هشّة ومقرمشة
20 دقيقة
اسهل طريقة سينابون
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تودين تعلم اسهل طريقة سينابون بخطوات بسيطة. هذا الحلى يحبه الكبار والصغار فمزيج السكر والقرفة يضفي عليه طعم مميز كما يمكنك إضافة الصوص على وجهه. جربي وصفتنا.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، امزجي الدقيق، السكر، الخميرة والملح حتى تتداخل المكونات.
-
2
أضيفي على مزيج الدقيق الزبدة واخلطي المكونات بواسطة يديك.
-
3
في وعاء الخلاط الكهربائي اخفقي البيض والحليب السائل حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
4
أضيفي مزيج الحليب إلى مزيج الدقيق.
-
5
إعجني المكونات بواسطة يداك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
6
ضعي العجينة في وعاء حتى ترتاح لـ 5 دقائق على حرارة الغرفة.
-
7
في وعاء صغير امزجي السكر، السكر البني والقرفة حتى تتداخل المكونات.
-
8
في صينية فرن ضعي ورقة زبدة.
-
9
إفردي العجينة على سطح صلب بواسطة النشابة.
-
10
إدهني الوجه بالزبدة المذوبة ثم أضيفي مزيج السكر والقرفة.
-
11
لفّي العجينة على شكل رول. قطّعيها إلى حلقات متساوية وضعي هذه الأخيرة على صينية الفرن.
-
12
ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى الـ 25 دقيقة حتى تنضج العجينة.
وصفات ذات صلة
