اسهل كيكة جزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخفق البيض والفانيليا في وعاء بواسطة الخلاط الكهربائي.

• 2

  نضيف السكر ونخفق بواسطة الخلاط حتى يذوب تماماً.

• 3

  نضيف الزيت ونستمر بالخفق حتى تمتزج المكونات. نضيف الجزر والجوز ونحرّك جيداً.

• 4

  نخلط في وعاء آخر الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، الملح والقرفة.

• 5

  نسكب خليط المكونات الجافة على خليط المكونات السائلة تدريجياً مع الخلط المستمر حتى يتجانس الخليط.

• 6

  نسكب خليط الكيك في صينية فرن على ورقة زبدة.

• 7

  ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج ويتحمر.

• 8

  نتركه حتى يبرد ثم نقطعه ونقدمه.

وصفات ذات صلة