اصابع البف باستري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نفرد عجينة البف بايستري، نقطعها إلى نصفين ثم ندهنها بالنوتيلا.

• 2

  نوزّع البندق على النوتيلا ثم نضع القسم الثاني من العجينة فوق القسم المدهون.

• 3

  نقطّع العجين إلى أصابع متساوية الحجم.

• 4

  نلف العجين من الجهتين حتى نعطيها شكل مميّز.

• 5

  ندهن أصابع البف بايستري بالبيض ثمّ نرش القليل من السكر الأسمر على الوجه.

• 6

  نوزع أصابع البف بايستري في صينية فرن ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية مدة 25 دقيقة حتى يصبح لون الأصابع ذهبياً.

وصفات ذات صلة