اصابع زينب بالشومر

(10)

وصفة جديدة ولذيذة على موقع أطيب طبخة: طريقة عمل اصابع زينب بالشومر بالصور والخطوات. تفقدي سيدتي الآن وصفه هذا الحلى العربي الشهير والشهي المحضّر على طريقة الشيف أريج، وجربيه لتقدمينه لعائلتك وزوّارك.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق والسميد والسمنة واليانسون والشومر والمستكة والسمسم والقزحة والخميرة والحليب البودرة.

  • 2

    أسكبي الماء تدريجياً بحسب الحاجة مع العجن باستمرار للحصول على عجينة طريّة.

  • 3

    أتركي العجينة جانباً حنى تختمر مدّة ساعة.

  • 4

    كوّري العجينة إلى قطع صغيرة ومرريها على مصفاة للحصول على شكل أصابع زينب.

  • 5

    في قدر، حمّي زيتاً غزيراً.

  • 6

    إقلي قطع أصابع زينب حتى تصبح ذهبيّة اللون.

  • 7

    أخرجي أصابع زينب من الزيت وضعيها فوراً في القطر البارد.

نصائح

من الحلويات العربية المشهورة ننصحكم أن تجربوا من موقع أطيب طبخة وصفة اللقيمات أو الشعيبيات.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
كوكيز الماتشا بالشوكولاتة البيضاء

ولا أطيب!

15 دقيقة
طريقة الوافل ١٥ ثانية

حلى سهل وسريع!

15 دقيقة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!

كوكيز لذيذة لا تُقاوم!

20 دقيقة
أسرع مولتن كيك بالشوكولاتة… جاهز خلال 60 ثانية!

سهل ولذيذ!

5 دقيقة
طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة وصفة ولا أشهى!

ولا أشهى!

20 دقيقة
براونيز ماتشا، طعم جديد على عالم الحلويات!

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
كب كيك فانيليا ولا ألذ

ولا أطيب!

15 دقيقة
حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط

ولا أسهل

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية