اصابع زينب بالشومر

(10)

وصفة جديدة ولذيذة على موقع أطيب طبخة: طريقة عمل اصابع زينب بالشومر بالصور والخطوات. تفقدي سيدتي الآن وصفه هذا الحلى العربي الشهير والشهي المحضّر على طريقة الشيف أريج، وجربيه لتقدمينه لعائلتك وزوّارك.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق والسميد والسمنة واليانسون والشومر والمستكة والسمسم والقزحة والخميرة والحليب البودرة.

  • 2

    أسكبي الماء تدريجياً بحسب الحاجة مع العجن باستمرار للحصول على عجينة طريّة.

  • 3

    أتركي العجينة جانباً حنى تختمر مدّة ساعة.

  • 4

    كوّري العجينة إلى قطع صغيرة ومرريها على مصفاة للحصول على شكل أصابع زينب.

  • 5

    في قدر، حمّي زيتاً غزيراً.

  • 6

    إقلي قطع أصابع زينب حتى تصبح ذهبيّة اللون.

  • 7

    أخرجي أصابع زينب من الزيت وضعيها فوراً في القطر البارد.

نصائح

من الحلويات العربية المشهورة ننصحكم أن تجربوا من موقع أطيب طبخة وصفة اللقيمات أو الشعيبيات.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل السينابون الهش

مناسب كفطور أو تحلية!

30 دقيقة
كرات السميد الشهية

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
فطيرة السينابون اللذيذة

أطيب فطيرة سينابون!

20 دقيقة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
كيكة سهلة وسريعة

ولا ألذّ

5 دقيقة
كرات اللوتس الشهية

وصفة حلى سريعة وسهلة!

15 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات الشوكولاتة

أسهل حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكاسترد البودرة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، بان كيك المانغو

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
حلى النسكافيه بالزبادي

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية