الدونات الإيطالي المحشي بالنوتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الدقيق، الزبدة، السكر، الحليب، البيض، الملح والخميرة في وعاء العجن.

• 2

  إعجني المزيج لـ15 دقيقة حتى تحصلي على عجينة واتركيها ترتاح حتي يتضاعف حجمها.

• 3

  إفردي العجينة على سطح العمل حتى تصبح بسماكة 1 سم وقطّعيها بالكوب. أتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.

• 4

  سخّني زيت غزير وضعي فيه الدونات. قلّبيها حتي يصبح لونها ذهبياً.

• 5

  أخرجي الدونات من الزيت ورشّي عليها السكر البودرة.

• 6

  أتركي الدونات تبرد تماما وافتحيها من فوق. إحشيها بالنوتيلا بواسطة كيس الحلويات وضعيها في طبق التقديم. وبألف هنا.

نصائح

وصفات ذات صلة