طريقة عمل قمح مسلوق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي القمح مع 3 أكواب من الماء في قدر على نار متوسطة، واتركيه حتى ينضج جيداً، لحوالى ساعة ونصف.

• 2

  إرفعي القمح الناضج عن النار واسكبيه في كاسات التقديم.

• 3

  أضيفي ملعقتين صغيرتين من السكر أو أكثر في كلّ كاسة، مع ملعقة صغيرة من ماء الزهر وملعقة صغيرة من ماء الورد. أخلطي المكونات جيداً.

• 4

  زيّني كلّ كاسة باللوز، الزبيب والفستق الحلبي المطحون وقدّمي القمح ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة