أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
الكيك بالبرتقال
من مطبخ الشيف سحر نقدّم إليك سيدتي طريقة عمل الكيك بالبرتقال اللذيذ بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة سيحبّها الكبار والصغار، تفقديها على موقع أطيب طبخة وجربيها.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والفانيليا. أتركي المكونات الجافة جانباً.
-
2
في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض جيداً.
-
3
أضيفي السكر واستمري بالخفق.
-
4
أسكبي الزيت النباتي وعصير البرتقال ثمّ أضيفي قشر البرتقال وقشر الليمون الحامض واخفقي.
-
5
أضيقي المكونات الجافة تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات.
-
6
أسكبي المزيج في قالب كيك مدهون بأيّ مادة دهنيّة.
-
7
حمّي الفرن جيداً على حرارة 180 درجة مئوية.
-
8
أدخلي القالب إلى الفرن من 40 إلى 45 دقيقة أو حتى ينضج.
-
9
أخرجي الكيك واتركيه يبرد جيداً في القالب ثمّ أخرجيه وقدّميه.
نصائح
- إذا كنت تريدين كيكاً طرياً من الداخل، أنصح أن تسكبي عليه كوباً من عصير البرتقال بعد أن يبرد تماماً.
- جربي أيضاً من موقع أطيب طبخة المزيد من وصفات الحلى بمذاق البرتقال مثل: الهريسة بالبرتقال والقرفة أو تشيز كيك برتقال بارد...
وصفات ذات صلة
