الملفيه بالبف باستري

(1)

هل تريدون تحضير ملفيه بخطوات سهلة وسريعة؟ إليكم من موقع أطيب طبخة الملفيه بالبف باستري خطوة بخطوة بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في مطبخكم.

يمكنكم إضافة نكهات أخرى مثل القرفة أو جوز الهند مع الحشوة لتغيير الطعم وإضفاء طابع خاص على الحلوى.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الغربي
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    400 لكل قطعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نفرد عجينة البف باستري، ونقوم بتقطيعها إلى قطع مستطيلة الشكل. نصفها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.

    فرد العجينة
  • 2

    نحدث تقوب في قطع العجين بواسطة الشوكة. نخبزها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. بعد أن نخرج الصينية، ننثر على وجهها القليل من سكر البودرة

    نثر السكر البودرة
  • 3

    لتحضير الصلصة: في قدر، نضع النشاء، السكر، الفانيليا، الحليب، وصفار البيض. نخفق المكونات جيدًا. نضيف الزبدة ونحرك مرة أخرى.

    تحضير الصوص
  • 4

    نسكب الصلصة في كيس تزيين الحلويات وندهن الصلصة على القطعة المخبوزة. نزيد فوها طبقة ثانية وندهن الصلصة.

    تحضير الحلى
  • 5

    نضع الطبقة الثالثة فوق طبقة الحشوة ونضيف كمية صغيرة من الصلصة ونزينها بالفراولة القليل من السكر البودرة.

    تقديم الحلى
نصائح

يمكنكم إضافة نكهات أخرى مثل القرفة أو جوز الهند مع الحشوة لتغيير الطعم وإضفاء طابع خاص على الحلوى.

معلومات اضافية

الملفيه بالبف باستري هو حلى لذيذ يتميز بقوامه الهش والمقرمش من الخارج مع حشوة ناعمة وحلوة من الداخل. حيث يعكس هذا الطبق لمسة من الفخامة البسيطة التي تجمع بين الطعم الغني للزبدة والعطر الفانيليا المنعش، مع الحلاوة المعتدلة للسكر. ويعتبر من الحلويات المثالية التي يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة أو كتحلية خفيفة بعد وجبة دسمة. كما تتمتع هذه الحلوى بشعبية واسعة بفضل مزيج المذاق المتوازن والملمس الذي يذوب في الفم، مما يجعلها خيارًا مفضلًا لعشاق الحلويات الغنية. جربوا وصفات بالبف باستري.

وصفات ذات صلة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
بالفيديو، براونيز تيراميسو

حلى مبتكر ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكاسترد البودرة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات الشوكولاتة

أسهل حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
طريقة القشد بالطحين

ولا ألذّ

10 دقيقة
طريقة عمل كنافة بالقشطة

ولا ألذّ

10 دقيقة
فطيرة السينابون اللذيذة

أطيب فطيرة سينابون!

20 دقيقة
قشطة الكنافة بأسهل طريقة

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
تارت الحليب المحموس

ولا أشهى!

15 دقيقة
بسبوسه الفستق اللذيذة

ألذ حلى عربي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية