ايسكريم الروتي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة عميقة على النار، نذوب السكر ونتركه حتى يتكرمل.

• 2

  نسكب الحليب المبخّر، الماء والحليب البودرة ونحرّك الخليط على النار ونتركه حتى يغلي.

• 3

  نضيف خبز الروتي المطحون ونحرّك الخليط.

• 4

  نضيف الكريمة ونخفق ثمّ نضيف الفانيليا ونحرّك.

• 5

  نسكب الخليط في وعاء نتركه حتى يبرد ثمّ ندخل الوعاء بعد إغلاقة إلى الفريزر لمدة 4 ساعات.

• 6

  نقدّم ايسكريم الروتي على السفرة.

وصفات ذات صلة