ايس كريم مانجو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء محضر الطعام اطحني المانجو جيداً ثم ضعي المزيج في الفريزر لحوالى الـ 20 دقيقة حتى يبرد.

• 2

  في وعاء الخلاط الكهربائي اخلطي كريمة الخفق مع الماء البارد بسرعة لحوالى الـ 7 دقائق حتى تحصلي على مزيج كثيف.

• 3

  أضيفي المانجو تدريجياً على مزيج كريمة الخفق واخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 4

  زيدي على المزيج الحليب المكثف المحلى وامزجي المكونات مجدداً.

• 5

  ضعي المزيج في وعاء محكم الإغلاق ثم ضعيه في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل.

• 6

  اسكبي الايس كريم في كاسات التقديم وقدميها لضيوفك.

وصفات ذات صلة