طريقة الكاسترد ولا ألذ
حلى لذيذ جدًا!
5 دقيقة
طريقة عمل كيكة الفراولة والكريمة
هل أنت من محبي الحلويات الفرنسية الشهيرة؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الفراولة والكريمة واستمتعي بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع مع الأقارب والأصدقاء.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
45 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكيك، أخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي البيض والسكر حتى يتضاعف حجمه.
-
2
أضيفي تدريجياً الفستق المطحون والخميرة والدقيق واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
أسكبي المزيج في صينية فرن واخبزي الكيكة على حرارة متوسّطة حتى تنضج.
-
4
لتحضير الحشوة، إطحني الفراولة مع السكر وعصير الليمون الحامض.
-
5
أسكبي المزيج في قدر وضعيه على النار لحوالى 10 جقائق.
-
6
إرفعي القدر عن النار وأضيفي الجيلاتين وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
7
أخفقي الكريمة ثمّ أضيفيها على مزيج الفراولة وحرّكي من جديد.
-
8
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
-
9
ضعي القالب في طبق التقديم وشرّبيه بالقطرثمّ ضعي طبقة من الحشوة تليها طبقة من الكريمة المخفوقة.
-
10
أدخلي القالب إلى الثلاجة حتى يبرد ثمّ قدّميه على سفرتك.
نصائح
- يمكنك تزيين القالب بالفواكه على الجوانب وإضافة الفراولة داخل الحشوة لمذاق شهي.
- زيّني وجه الكيك بتغليفة جيلي بالإضافة إلى الفواكه.
وصفات ذات صلة
