بالفيديو، الكوسا باللبن
طبق سهل ولذيذ!
25 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل فطيرة الجبن السريعة مع البيستو، وصفة سهلة التحضير جربوها اليوم وتمتعوا بالطعم اللذيذ.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
لتحضير العجينة: نضع الدقيق، الخميرة، دقيق الذرة، الزيت والماء ونعجن. نغطي العجينة ونتركها لترتاح.
لتحضيرالصلصة: نهرس الثوم ونضيف الملح ثم الفستق الحلبي نهرس من جديد ونضيف الكزبرة نهرس مع المكونات ونضيف الزيت ونحرك.
نفرد العجينة ونضع الصلصة المحضرة سابقًا ثم نبشر الجبنة ونغلق العجينة على شكل فطيرة. ندهن وجه العجين بالصلصة وندخله الى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.