أيس كريم بالمستكة
منعش في فصل الصيف
15 دقيقة
باناكوتا
هل تبحثين عن وصفة حلى بارد؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل الباناكوتا. وصفة حلوى مميزة تقدمينها على سفرة العزومات، فاجئي ضيوفط بسفرة حلويات مميزة الى جانب مشروبات بارجدة بوصفات من موقعنا.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
كريمة
375 مل
حليب
375 مل
سكر
75 غرام
جيلاتين
ملعقتان صغيرتان ونصف
ماء بارد - ملعقتان كبيرتان
فانيليا
سائلة ملعقة صغيرة
للتزيين:
رمان
حب بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
ضعي الجيلاتين في وعاء صغير الحجم، اسكبي الماء البارد وحرّكي بسرعة حتى يذوب.
-
2
أتركي الجيلاتين جانباً لمدة 5 دقائق.
-
3
في قدر على النار، ضعي الكريمة، الحليب، السكر والفانيليا وقلّبي المكونات على نار هادئة.
-
4
أضيفي الجيلاتين وحرّكي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
5
أبعدي القدر عن النار واسكبي المزيج في قوالب الكب كيك.
-
6
أتركي القوالب جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة لمدة 5 ساعات حتى تجمد.
-
7
أخرجي القوالب من الثلاجة، إقلبيها على أطباق ثم زيّني الباناكوتا بحبيبات الرمان وقدميها مباشرة على سفرتك.
نصائح
- يمكنك استعمال السكين على اطراف القوالب حتى تتمكني من إخراج الباناكوتا بسهولة.
وصفات ذات صلة
