بريوش الضفيرة بحشوة الشوكولاته

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع في وعاء الدقيق ,الملح، السكر والخميرة ثم نخلط جيدًا

• 2

  نضيف حبة صفار البيض والحليب، نحرك ثم نضيف الزبدة ونعجن. ندهن وجه العجينة بالزيت، نغطيها ونتركها على حرارة الغرفة لمدة ساعة. نقسم العجينة إلى 4 دوائر.

• 3

  في وعاء آخر نكسر لوح الشوكولاته ونضيف الزبدة والحليب .ونذوبها في قدر على النار بطريقة الحمام مائي.نحرك حتى يصبح الخليط متجانسًا.

• 4

  نفرد 3 دوائر عجين. وندهن الشوكولاته على الأولى ثم نضع عجينة فوقها، نعيد العملية عدة مرات لنحصل على عدة طبقات من العجين والشوكولاته على ان ننتخي بالعجين.

• 5

  نعجن دائرة العجين المتبقية مع حبوب الشوكولاتة ونكورها..

• 6

  نضع وعاء كبير الحجم على العجينة ونتخلص من الأطراف ثم نقطع الجوانب بطريقة مستطيلة ونقوم ببرم العجينة على شكل ضفيرة ونضع في وسطها العجينة مع حبوب الشوكولاتة.ندهن وجه العجين بصفار البيض وندخلها الى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، رول التمر بالمكسرات

ولا أسهل!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

أيس كريم بالمستكة

منعش في فصل الصيف

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، رولات الجيلو

ولا ألذ!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك التمر وصفة ولا ألذّ

شهيّة ولذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

رز بلبن على الطريقة التركية أغنى وأسرع وصفة!

الرز بلبن على أصوله!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير المعمول

معمول هش وطري!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، فاكهة الجيلي

سهل ولذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

الجناش بالشوكولاته

مناسب لمحبي الشوكولاتة!

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة الكيكة العادية

شهية ولذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•