بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف
حلى فاخر ولذيذ!
12 دقيقة
بسبوسة محشية بالقشطة 15 ثانية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا معنا على بسبوسة محشية بالقشطة 15 ثانية. من أشهر الحلويات الشرقية والتي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الرائع.
احرصوا على توازن الحلاوة بين العجينة والقطر، خصوصًا مع وجود حشوة القشطة، حتى لا تصبح حلوة بشكل مفرط.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
420 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط السميد، السكر، جوز الهند، الحليب البودرة، البايكينغ باودر، والملح في وعاء كبير.
-
2
نضيف البيضتين، القشطة، الزيت، واللبن الزبادي إلى المكونات الجافة ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
3
ندهن صينية الفرن بالزيت ونسكب نصف كمية خليط البسبوسة في الصينية.
-
4
نضع الجبنة القشطة فوق الخليط في الصينية بشكل متساوٍ.
-
5
نسكب النصف الآخر من خليط البسبوسة فوق الجبنة ونقوم بتسوية السطح.
-
6
نخبز البسبوسة في فرن مسبق التسخين على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
-
7
نتركها لتبرد قليلًت ثم نقوم بتقطيعها إلى مربعات ونقدمها مع الشاي أو المشروب المفضل لديكم.
نصائح
احرصوا على توازن الحلاوة بين العجينة والقطر، خصوصًا مع وجود حشوة القشطة، حتى لا تصبح حلوة بشكل مفرط.
معلومات اضافية
البسبوسة المحشية بالقشطة هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تجمع بين طراوة السميد الغني وحشوة القشطة الناعمة، لتقدم مذاقًا فاخرًا يرضي عشاق الحلويات. وتتميّز بطبقاتها المتجانسة وقوامها الرطب، وغالبًا ما تقدم في المناسبات والعزائم كشكل من أشكال الكرم والضيافة. وإليكم أيضًا طريقة عمل البسبوسة بالكريمة.
وصفات ذات صلة
