طريقة عمل المهلبية التركية
ولا ألذ!
5 دقيقة
تارت الشوكولاتة
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى قالب تارت شوكولاته بالصور. جربيها وابهري ضيوفك وأفراد أسرتك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجين: أخلطي الزبدة في الخلاط الكهربائي مع الفانيليا ثم أضيفي مكونات العجينة تدريجياً حتى الحصول على عجينة متماسكة.
-
2
مدّي العجينة في قوالب التارت وأدخليها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى تحمرّ.
-
3
لتحضير الكريمة: أخلطي كلّ المقادير في وعاء ثمّ ضعيها على النار حتى تكثف. أتركيها جانباً لتبرد.
-
4
لتحضير طبقة الشوكولاتة: قطّعي لوح الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى الكريمة.
-
5
ذوّبي الزبدة في قدر مع الشوكولاتة والكريمة على نار هادئة ثم ارفعي القدر عن النار وضعيه جانباً حتى يبرد المزيج.
-
6
ضعي العجينة في صحن التقديم واسكبي داخلها الكريمة ثم غطّيها بطبقة الشوكولاتة وقدّميها.
نصائح
قدّمي هذه التارت إلى جانب المشروبات الساخنة مثل القهوة الفرنسية أو المشروبات الباردة مثل سموثي الشوكولاتة والنعناع.
وصفات ذات صلة
