بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية
أسهل وألذ صوص!
10 دقيقة
تتبيلة شيش طاووق على الفحم مثل المطاعم
لتتبيلة شيش طاووق على الفحم مثل المطاعم تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خلال 15 دقيقة فقط باللبن الزبادي والتوابل الغنية بالنكهات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لبن زبادي
كوب
بصل
حجم صغير، مفروم فرماً ناعماً 2
ثوم
مفروم فرماً ناعماً فصّ
طماطم
حجم متوسط، مفرومة فرماً ناعماً 1
زيت زيتون
ملعقة كبيرة ونصف
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
خلّ أبيض
نصف ملعقة صغيرة
سماق
ملعقة صغيرة
بابريكا
نصف ملعقة كبيرة
بهارات عربية
مشكلة نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
كركم
ربع ملعقة صغيرة
فلفل حار
ملعقة صغيرة معجون
قرفة مطحونة
رشّة
حبهان
أو [هيل](/ingredient/حبهان1457387
كمون
ربع ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
زعتر
مجفف ملعقة كبيرة
صدر دجاج
حجم كبير، مقطّع إلى مكعبات 3
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، البصل، الثوم، والطماطم.
-
2
أضيفي زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، معجون الفلفل الحار، الخلّ الأبيض والسماق.
-
3
نكّهي بالبابريكا،البهارات العربية المشكلة الفلفل الأسود، الكركم، القرفة، الهيل، الكمون، الملح والزعتر المجفف. أخلطي المزيج جيداً حتى يتجانس.
-
4
أضيفي مكعبات الدجاج. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
5
إنقعي الدجاج بالتتبيلة لليلة كاملة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
