الكبيبة الحايلية
الكبيبة على أصولها!
40 دقيقة
تشيز كيك مالح
كوني الاولى في تقييم الوصفة
صديقة الموقع ارتأت أن تحضّر تشيز كيك مالح من ابتكارها وعلى طريقتها الخاصة. جرّبي وصفتها
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لتحضير القاعدة:
بقسماط
أي كعك مطحون أو شابورة 10 ملاعق كبيرة
زيت
بحسب الحاجة
لتحضير الطبقة الثانية:
دجاج
منزوع الجلد والعظام ومقطّع إلى مكعبات
ملح
بحسب الرغبة
ثوم
مهروس فصّان
كمون
رشّة
زيت ذرة
لتحضير صلصة البيشاميل الكذابة:
جبن شيدر
سائل 7 ملاعق كبيرة
جبن كريم
أي مثلثات (كيري
بيض
1
قشطة
التاج أو لونا أو أي نوع آخر علبتان
طريقة التحضير
-
1
لتحضير القاعدة: أخلطي الكعك المطحون مع الزيت جيداً حتى يتماسك المزيج.
-
2
رصّي طبقة من الكعك في صينية فرن.
-
3
لتحضير الطبقة الثانية: في قدر، حمّي زيت الذرة وضعي فيه الدجاج، الثوم والبهارات وحرّكي المزيج حتى تنضج قطع الدجاج.
-
4
رصّي قطع الدجاج فوق طبقة الكعك.
-
5
لتحضير صلصة البيشاميل الكذابة أو التشيز: في الخلاط الكهربائي، أخلطي جبن الشيدر مع جبن الكريم والبيضة والقشطة حتى تتجانس المكونات.
-
6
أسكبي صلصة التشيز على الوجه.
-
7
أدخلي الصينية إلى فرن حامٍ على نار متوسطة من الأعلى ومن الأسفل إلى أن يحمرّ وجهها. قدّمي التشيز الكيك المالح ساخناً وبالهناء والشفاء.
وصفات ذات صلة
