أيس كريم بالمستكة
منعش في فصل الصيف
15 دقيقة
جبن كريمي للحلويات
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب وحرّكيه حتى الغليان.
-
2
خفّفي النار. أضيفي الخلّ الأبيض وحرّكي المزيج لـ3-4 دقائق حتى تفصل سوائل الحليب عن الجوامد.
-
3
إرفعي القدر عن النار. بواسطة مصفاة مبطنة بقطعة قماش قطنية، صفّي المزيج حتى تتخلصي من كلّ كمية السوائل.
-
4
ضعي الجبن، الملح والزبدة في الخفاق الكهربائي. أخفقي المزيج حتى يصبح كريمي.
-
5
ضعي الجبن الكريمي في علبة محكمة الإغلاق وأدخليها إلى الثلاجة حتى وقت الإستخدام.
وصفات ذات صلة
