حلى الفراوله بالبسكويت بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  غلّفي صيني متحركة القاعدة بورق زبدة. ضعي الحليب في طبق.

• 2

  غمّسي أصابع البسكويت بالحليب من الجهة الناعمة. صفّي أصابع البسكويت طولياً بشكل دائري داخل الصينية.

• 3

  إطحني ثلث كمية البسكويت في محضر الطعام ووزّعي الكمية في قعر الصينية.

• 4

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الكريمة، السكر الناعم وجبن الماسكاربوني. اخفقي المكونات حتى يكثف المزيج.

• 5

  أضيفي طبقة الكريمة إلى البسكويت. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقلّ.

• 6

  عندما يجمد الحلى، أخرجي الصينية من الثلاجة. فكّكي جوانب الصينية وانزعي ورق الزبدة برفق.

• 7

  زيّني الوجه بالفراولة، ورشّي السكر البودرة على الوجه. قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة