حلى الكاسات بالكيك والتوت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط الدقيق، السكر، الكاكاو، البايكنغ باودر، الملح، خلاصة الفانيليا وبيكاربونات الصوديوم في وعاءٍ كبير.

• 2

  نخفق البيض مع الحليب، الزيت والماء في وعاءٍ ثانٍ حتّى تتجانس المكونات.

• 3

  نخلط المكونات الجافة مع تلك السائلة في الخلاط الكهربائي جيدًا حتى تتشكل عجينة ليّنة.

• 4

  ندهن قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ نسكب العجينة داخله.

• 5

  نخبز كيك الشوكولاتة لحوالي 35 دقيقة.

• 6

  نترك الكيك جانبًا ليبرد بعد خبز ثمّ نقطّعها إلى قطع صغيرة.

• 7

  نخلط الكريمة المخفوقة بملوّن الطعام لتصبح زهرية اللون.

• 8

  نرص قطعة من الكيك في قعر الكاسة، نضع فوقها طبقة من الكريمة الملوّنة ثمّ حبّتين من التوت ثمّ مجددًا قطعة صغيرة من الكيك المحضّر بعدها طبقة من الكريمة ثمّ نزين الوجه بحبة توت.

• 9

  نكرر العملية حتّى نحصل على 10 كاسات بهذا الشكل ثمّ نقدّمها!

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة