حلى المامونية

(11)

يقدم اليك موقع اطيب طبخة من المطبخ السوري طريقة عمل مامونية سورية أو حلاوة السميد الحلبي. حلى عربي ولا أشهى يقدم على مائدة العزومات.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    اخلطي الماء والسكر في قدر على النار حتى يذوب السكر ويصبح المزيج كثيفاً.

  • 2

    في مقلاة على النار، ضعي السميد مع السمن مع التحريك المستمر حتى يتحمص.

  • 3

    ضعي السميد في قدر القطر أي مزيج الماء والسكر وحركي.

  • 4

    اتركي المزيج على النار حتى يغلي.

  • 5

    اسكبي حلى المامونية في كاسات التقديم وزينيها بالقرفة، القشطة والجوز.

نصائح
وصفات ذات صلة
خبز الشيباتا الايطالي

على أصوله!

20 دقيقة
فطاير زعتر سهلة

وجبة شهية جدًا

15 دقيقة
طريقة شكشوكة سهلة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بغرير بالعسل

على أصولها!

15 دقيقة
لقيمات الدونات

وصفة مبتكرة ولذيذة

15 دقيقة
صمون بالجبن

مثالية للفطور!

25 دقيقة
كيف اسوي معصوب

على أصوله!

15 دقيقة
وافل طري

ألذ فطور!

15 دقيقة
معمول الكروسان

ولا ألذ!

20 دقيقة
عصيدة عمانية

على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية