حلى عشاء بارد بالجلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  فتّتي الكيك في وعاء. أضيفي الحليب وادعكي المزيج حتى تحصلي على قوام عجينة. رصّي الكيك في صينية فرن متحركة القاعدة.

• 2

  في وعاء، أخلطي الماء الساخن والجيلاتين.

• 3

  في الخفاق الكهربائي، ضعي جبن الكريم، السكر والفانيليا. أهلطي المزيج حتى يتجانس. زيدي مزيج الجيلاتين وقلّبي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  إفردي مزيج الكريم فوق طبقة الكيك ثمّ أضيفي التوت الأزرق والتوت الأحمر. أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

• 5

  أخلطي الجلي والماء الساخن في وعاء. عندما يبرد المزيج، أسكبيه فوق طبقة الفواكه والكريم. أدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.

• 6

  أخرجي االصينية من الثلاجة وفكّكي جوانبها. قطّعي الحلى وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة