طريقة عمل بلح الشام
مقرمشة ولذيذة!
1 ساعة
حلى قدرة قادر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير حلى قدرة قادر. حضروا وصفة الحلى اللذيذة هذه على طريقة موقعنا وشاركوها على السفرة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، على نار متوسطة إلى هادئة، نضع نصف كوب من السكر. نتركه دون تحريك حتى يبدأ بالغليان ثم نحرك حتى نحصل على كراميل بلون ذهبي.
-
2
نسكب الكراميل في قالب مدهون بالزيت.
-
3
لتحضير الطبقة الثانية، في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع 3 حبات من البيض، ملعقة صغيرة من الفانيليا، كوب من السكر، كوبان من الحليب السائل والحليب البودرة.
-
4
نضرب المكونات في الخلاط حتى نحصل على خليط متجانس.
-
5
نسكب المزيج على الكراميل في القالب.
-
6
لتحضير طبقة الكيك، في وعاء، نضع حبتان من البيض، الفانيليا ونصف كوب من السكر. نخفق المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر.
-
7
نضيف الزيت ونخفق مدة دقيقتين.
-
8
نضيف الدقيق ونخفق المكونات حتى تمتزج.
-
9
نزيد نصف كوب من الحليب السائل ونخفق ثم نضيف الكاكاو والبايكنغ باودر. نخفق جيدا حتى تتجانس الخليط.
-
10
نسكب خليط الكيك على الطبقات السابقة في القالب.
-
11
نضع القالب في حمام مائي وندخله إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 50 دقيقة حتى ينضج.
-
12
ندخل القالب إلى الثلاجة مدة 4 ساعات ثم نضع القالب في صينية مملوءة بالماء المغلي.
-
13
نقلب الكيك في طبق عميق مباشرة ونقدمها على سفرتنا. بالعافية
وصفات ذات صلة
